暖“心”聞：志愿者開展中秋節(jié)主題活動 一碗臊子面情暖空巢老人

原標題：志愿者開展中秋節(jié)主題活動 一碗臊子面 情暖空巢老人

一碗臊子面，寄托敬老情。9月25日，蓮湖區(qū)土門街道益民坊社區(qū)“風信子”志愿服務隊開展了“愛滿中秋 情暖空巢”志愿服務活動，邀請社區(qū)空巢、獨居老人歡聚一堂，共品美味的臊子面。

活動當天一大早，社區(qū)居家養(yǎng)老服務站內便熱鬧起來。志愿者化身“美食達人”，剁肉炒臊子、和面、烘烤芝麻餡餅，大家在有說有笑中忙碌著。“說笑歸說笑，咱們可得用心做頓好吃的臊子面，讓老人們享受到兒女般的孝心。”志愿服務隊隊長徐千惠不時叮囑大家。

10時30分，還未到開餐時間，一些老人就來到養(yǎng)老服務站等待就餐。在奚桂花老人的提議下，大家深情地唱起了《讓我們蕩起雙槳》等老歌，在歌聲中仿佛穿越回青春歲月，拾取著兒時的美好記憶。11時許，經過幾個小時的精心準備，一碗碗湯頭濃郁、香氣撲鼻的臊子面被端上桌，志愿者連忙招呼老人們趁熱享用。

“有臊子面，還有芝麻餡餅，大家都嘗嘗。”徐千惠向記者介紹，志愿者特意根據老人們的飲食習慣，將面條煮得軟爛，臊子湯也做得清淡，讓老人們吃得舒心。此外，還專門烘烤了老口味的芝麻餡餅，以滿足老人們的味蕾與那份深藏的兒時懷念。

“面真好吃，有家的味道。”“芝麻餅咸香不膩，正合口味。”……老人們一邊品嘗，一邊連連稱贊，歡聲笑語不斷，空巢獨居的寂寞感在這一刻被驅散。

考慮到社區(qū)內還有一些高齡、行動不便的老人無法到場，志愿者分組行動，將裝有臊子面和芝麻餡餅的餐盒送到老人家中，有些志愿者還細心地將飯菜喂到老人口中。“你們真是太貼心了，讓我們也能感受到節(jié)日的溫暖。”高齡老人周小巧激動得濕了眼眶。