教你如何在國外喝啤酒 19國禮儀習俗

領略國外啤酒文化禮儀

原標題：教你如何在國外喝啤酒細數19國禮儀習俗

當你與某人共享一瓶啤酒的時候，無疑，你會覺得大家都是來尋歡樂尋放松的。事實上，啤酒是通用語言。在國外旅游，唯一的問題就是如何在不冒犯他人的情況下點一瓶啤酒。無需焦慮，讓我們跟隨美國《赫芬頓郵報》盤點的飲酒風俗，盡情享受全球的啤酒盛宴吧!

就像達成了共識一般，全球都存在一些比較普遍的期望：主人提議共飲第一杯酒(除非貴賓在眾人的推舉下發起第一杯祝酒)，之后在用餐的時候，貴賓應該回敬一杯酒。當眾人的杯子還是滿滿一杯并且無人(在合適的情況下)提起祝酒之前，自己萬萬不能開喝。總的來說，喝酒講圓滑也講享樂。

歐洲

西班牙

如何點酒：Una cerveza, por favor

如何說“干杯”：Salud

注意：在西班牙，人們在社交場合上喝酒尋歡，但很少酗酒。不過，西班牙年輕人(大約大學生的年齡)的午夜飲酒狂歡活動(botellón)，甚是普遍。通常是，從晚上11點到第二天凌晨3點或更晚的時間，一群年輕人聚在廣場上，高舉大瓶大瓶的混合啤酒或是盒裝的葡萄酒，盡情狂歡。

法國

如何點酒：Une biére, s'il vous plaît

如何說“干杯”：Santé

注意：倒酒要注意禮節——倒酒不要超過半杯——喝酒是為了品酒，而不是狂飲。待每個人的酒都倒好了之后再喝酒，而且不要給自己倒酒。

意大利

如何點酒：Una birra, per favore

如何說“干杯”：Salute

注意：很少出現只喝酒不用餐的情況。很少飲用烈性酒，而且一般不怎么欣賞。雞尾酒也不常見。

葡萄牙

如何點酒：Uma cerveja, por favor

如何說“干杯”：Saude

注意：喝酒只是為了尋歡，需要適量，而且一定要跳舞。酒一般選擇葡萄酒(通常為紅葡萄酒，加上甜點)。

德國

如何點酒：Ein Bier, bitte

如何說“干杯”：Prost

注意：你要一直和你桌上的每個人喝酒。某人敬酒時，你要單獨和他進行眼神交流。通常，人們在啤酒館和露天啤酒館中歡聲笑語、跳舞嬉鬧、飲酒言歡。毋庸置疑，德國人經常飲酒，但這不代表他們不負責。

愛爾蘭

如何點酒：Pionta Guinness, le do thoil，不過明顯英語也行。

如何說“干杯”：Sláinte

注意：“輪流文化”(Rounds culture)在愛爾蘭飲酒禮儀中尤為重要。根據Irish Central，如果你和愛爾蘭人外出，肯定有人會請你喝酒——通常一個人會和酒吧里所有人喝酒。這叫作“讓自己動起來”。記住這有一個未成文的條件，即別人請你喝酒，你要回請。同時，跟上別人的節奏很重要，這樣你不會看起來傻乎乎的樣子。

俄羅斯

如何點酒：Дайте мне пива

如何說“干杯”：На здоровье

注意：根據《孤獨星球》雜志，伏特加酒只適合祝酒的時候，而不是隨便飲酒的場合——而且從來不會用混合器進行稀釋。男性飲酒要整杯酒一口灌下去，女性通常不需要。而且，空杯不能放在桌上——必須放在地上。

捷克共和國

如何點酒：Pivo, prosím!

如何說“干杯”：Na zdraví 

注意：與別人碰杯的時候，保持眼神交流，而且在喝酒的過程中，千萬不要交杯。根據捷克的迷信，如果交杯，你會被詛咒七年性生活不和諧。

丹麥

如何點酒： Jeg vil gerne have en øl

如何說“干杯”：Skål 

注意：舉杯的時候，確定和你朋友保持眼神交流。

比利時

如何點酒：Een bier, alsjeblieft(荷蘭語)或Une biére, s'il vous plaît(法語)或Nog een bierke alsjeblieft(佛蘭德語)

如何說“干杯”：Santé

注意：這里的每個人對于啤酒都具有很高的鑒賞能力。佛蘭德人在敬酒的過程中會舉兩次杯：敬酒的時候會舉一次杯，之后喝完的時候會舉一次。

瑞典

如何點酒：En øl, tack

如何說“干杯”：Skål

注意：《孤獨星球》雜志建議千萬不要“碰”杯——除非你給另一個人說“干杯”，同時要保持不斷的眼神交流——不然會被認為粗俗。

匈牙利

如何點酒：Egy pohár sört kérek

如何說“干杯”：Egészségedre

注意：在匈牙利，過度飲酒的情況很常見。喝完一杯，馬上就會倒滿，所以如果你不想喝太多，喝半杯吧。如果喝啤酒，千萬不要碰杯(因為迷信)。巴林卡牌的白蘭地作為國酒，很流行。

希臘

如何點酒：?λλη μια μπ?ρα, παρακαλ?

如何說“干杯”：στην υγει? σας或γεια μας 

注意：雖然希臘消耗了大量的葡萄酒、啤酒和茴香烈酒(甘草口味的酒精)，在公共場合中醉酒的情況很少見。在希臘，凡事都適量而行。

土耳其

如何點酒：Bir bira, lütfen

如何說“干杯”：?erefe

注意：和一群朋友用餐的時候，喝一杯拉克酒(俗稱“獅子奶”)，享受當地人閑適的生活。對于穆斯林人來說，拉克酒是土耳其非官方的國酒，是一種用糧食、面香等香料制作的烈酒。如果你和一群朋友在一起，單獨給自己點一杯酒是不禮貌的，而應該為整桌人要一壺酒。