不是所有瓶裝水都是好水

礦泉水水質國標不及白開水，測菌仍系蘇聯標準

中國地質科學院的學者介紹說，礦物質水是人為添加礦化劑，能不能添加，添多少，缺少研究，所以目前市場上諸如礦物質水，天然水都存在一定質量隱憂。河南省 疾病預防控制中心公共」J-生研究所對市場卜瓶裝飲用水嗅酸鹽(潛在致碗物)含量進行了調查結果顯示，礦泉水的合格率僅5()%，礦物質水合格率為 66.7%，山泉水為71.4%。[詳細]

據悉，之所以要叫停“礦物質水”，是因為“礦物質水”僅僅是在純凈水中添加食品添加劑的飲用水，說白了，礦物質水不是礦泉水，只是飲用水里加了礦物質而已。

近些年，一批高價位的飲用水紛紛上市，打著“冰川水”“火山巖水”“堿性鈣離子水”等概念，成為包裝飲用水市場的一支生力軍。各種包裝飲用水由于質量不同或概念各異，其價格也有天壤之別。消費者在購買時可謂霧里看花，無所適從。高價格是否意味著高品質？[詳細]

高需求：包裝飲用水連續多年穩居“十大飲料”的頭把交椅

目前，國內瓶裝水市場上除了不知名的企業外，匯集了眾多品牌，如農夫山泉、怡寶、哇哈哈、樂百氏、康師傅、景田等。這些產品大多價格不一，如何突出自己的 產品特色，就成為它們營銷的關鍵。值得注意的是，國外品牌瓶裝水近幾年快速融入中國市場，可口可樂的冰露、雀巢的飄藍、evian依云等都是其中的代表。 與國內品牌水相比，它們的價格往往較貴，甚至高出好幾倍。[詳細]

現在的瓶裝水市場上，礦物質水、含氧水、離子各種名目的水讓人眼花繚亂，有的價格相差10多倍，消費者直呼“看不懂”。10多元一瓶的水真的更有“內涵”？專家認為這只是商家的營銷手段——“賣概念”。

隨著生活節奏的加快、人們健康意識不斷增強，近年來，消費者對包裝飲用水的
需求呈現增長態勢。中國飲料工業協會副理事長康永璞在“純凈水生態高峰論壇”上透露，2013年中國飲料總產量實現了17%的增長，已接近1.5億噸。其中包裝飲用水的產量是6600多萬噸，比上年增長19%。從產量比重來看，包裝飲用水的比重在加大，占到飲料總產量的45%左右。[詳細]

礦物質水被質疑不如自來水，有一個原因是在《桶（瓶）裝飲用水衛生標準》（GB19298-2003）中，水質指標僅有21項目，遠遠少于自來水國標（生活飲用水衛生標準GB-5749-2006）中的106項。但事實上，我們不缺標準，相反就是標準過于繁雜。

我國目前與瓶裝水有關的標準有4個國家標準：《飲用天然礦泉水》(GB 8537)、《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》(GB19298)、《瓶裝飲用純凈水》(GB17323)、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》(GB17324)。[詳細]

飲用水概念多標準多市場亂 食品標準之間存在交叉矛盾

目前市場上的瓶裝水品牌眾多，囊括了飲用純凈水、飲用天然礦泉水、飲用天然水、蒸餾水、飲用礦物質水和飲用水等好幾大類，各品牌所標注的產品標準號也是五花八門，甚至同一品牌不同系列產品所標示的產品標準號也呈現很大差別。[詳細]

　 新瓶裝飲用水標準此次將“礦物質水”過濾出去，確實是凈化飲用水市場邁出的實質性的一步。但目前政府工作的相對滯后，生產企業的誠信缺失和主管部門的失職仍然值得關注。

對廣大消費者來說，他們并不想看食品企業互相拆臺，而更愿看到政府職能部門的監管到位，使飲用水的質量能夠可控，以給消費者信心。[詳細]

　 其他國家瓶裝水市場，是否也亂象叢生？

在歐洲層面，歐盟于2000年12月23日開始實施的《水框架指令》，要求各成員國在2015年前恢復和保護水資源。在國家層面，為落實《水框架指令》，法國對每個流域的特點、地表水和地下水現狀以及水資源使用情況進行綜合分析，制定了相應的《2010—2015水資源整治與管理指導綱要》和相關行動計劃。[詳細]

要保證飲用水安全，自己也要注意鑒別市場上的瓶裝水，不要被“高端大氣上檔次”的概念水攪昏頭腦，更可況有些礦泉水并不一定適合所有人使用，作為消費者我們也應該有基本的判別常識。