青島發(fā)食品黑榜 部分蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)
2013年11月01日 14:30
來源:新華網(wǎng)山東頻道
原標(biāo)題:青島發(fā)布食品黑榜部分蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo) 記者從青島市食藥監(jiān)督局獲悉,2013年第三季度餐飲食品安全監(jiān)督抽檢共抽取樣品1738批次。其中,省級抽檢311批次,合格樣品299批次,合格率為96.1
醬腌菜抽檢167批次,8批次不合格,不合格項目為亞硝酸鹽和苯甲酸含量超標(biāo)。不合格單位有青島海邊人上豪海洋主題餐飲有限公司、市北區(qū)福源春排骨米飯店、市北區(qū)名食伍佰碗面館、市北區(qū)尚新尚快餐店。其中,市北區(qū)福源春排骨米飯店有2批次樣品不合格,市北區(qū)尚新尚快餐店有4批次樣品不合格。
蔬菜抽檢25批次,3批次不合格,不合格項目為農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。不合格單位有青島艾樂客有限公司紫丁香飯店、四方大酒店有限公司、四方區(qū)鑄鋼新全日酒店。
涼拌菜、餐飲具全部合格
本次食品抽檢樣品還包括:鮮榨果蔬汁29批次,糕點25批次,涼拌菜395批次,盒飯81批次,煎炸用植物油4批次,月餅10批次,畜肉35批次,禽肉30批次,植物油76批次,餐飲具263批次,全部合格。
市食藥局工作人員表示,針對20家不合格餐飲單位,按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全行政處罰裁量標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)規(guī)定,約談餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人,并嚴(yán)格依法給予相應(yīng)的行政處罰。最后,歡迎廣大市民和社會各界監(jiān)督,投訴舉報電話是12331。(記者謝小真)
核心提示
熟肉制品檢出金黃色葡萄球菌和亞硝酸鹽含量超標(biāo),面制品鋁含量超標(biāo),醬腌菜亞硝酸鹽和苯甲酸含量超標(biāo),蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。昨天,市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了今年第三季度對餐飲單位的抽檢情況,我市開展了省、市兩級抽檢,在全市范圍內(nèi)共抽取樣品1738批次,其中共有25批次食品分別被檢出金黃色葡萄球菌、亞硝酸鹽含量超標(biāo)、鋁含量超標(biāo)、農(nóng)藥殘留量超標(biāo)等問題。針對涉及不合格問題的20家餐飲單位,市食藥監(jiān)局已經(jīng)約談其負(fù)責(zé)人,并嚴(yán)格依法給予相應(yīng)的行政處罰。市民若發(fā)現(xiàn)餐飲單位食品安全問題可撥打12331舉報。
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標(biāo)簽:青島 食品 蔬菜農(nóng)藥 超標(biāo)
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